Archivi tag: prosciutto cotto

Cordon bleu

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Ingredienti: 8 fette di petto di pollo 4 fette di prosciutto cotto 4 fette di formaggio (io ho usato il provolone ma potete usare quello che preferite) Pangrattato q.b. Farina q.b. 3 uova Olio per friggere Sale Procedimento: 1-Battete le fette di pollo 2-Dalle fette ricavate 8 dischi aiutandovi con un coppapasta 3-Mettete una fetta di prosciutto e una di formaggio su un disco di petto di ...

Pizza con prosciutto cotto,fiori di zucca e mozzarella

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Ingredienti: 1 base per pizza(se avete tempo prevaratela voi :D) Fiori di zucca Prosciutto cotto Mozzarella Sale olio q.b   Procedimento: Stendete la base per pizza,spennelatela con un pò di olio,ricopritela con uno strato di prosciutto cotto e salate,ora aggiungete i fiori di zucca e spennellate ancora con un pò di olio,aggiungete la mozzarella e ancora un po di sale.Infornatela finchè la base ...