Archivi tag: panna

Fettuccine alla carbonara di zucchine

Fettuccine alla carbonara di zucchine

Ingredienti: 4 uova 500gr di fettuccine 200ml di panna da cucina 5 zucchine 100gr di pancetta affumicata 1/2 dado olio,sale e noce moscata q.b. Ricetta: 1-Soffrigere la pancetta 2-Unire le zucchine lavate e tagliate a pezzetti 3-Aggiungere il dado e far cuocere per circa 25 minuti 4-Mettere a bollire l'acqua per la pasta 5-Quando le zucchine saranno cotte unite la panna e un pò di noce moscata 6-Quando l'acqua bolle ...

Torta kinder fetta al latte

20130618_224958

Ingredienti: Per la torta: 200g di zucchero 5 uova 200g margarina 1 bustina di lievito 300gr di farina 00 30g cacao amaro Per il ripieno: 500ml di panna da montare per dolci 200g di cioccolato bianco   Procedimento: 1-Lavorare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso 2-Aggiungere la margarina fusa e continuare a mescolare 3-Aggiungere la farina e il lievito setacciati 4-Unire il cacao e amalgamare bene 5-Infornare ...