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Costolette saporite al forno con patate

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Ingredienti: 1kg di costolette 3 spicchi d'aglio prezzemolo q.b. 5 patate   Procedimento: 1-Facciamo un trito grossolano con l'aglio e il prezzemolo(per chi piace può aggiungere anche del peperoncino) 2-In una teglia da forno mettiamo le patate tagliate non troppo spesse 3-Passare le costolette nel trito,facendolo attaccare bene,e metterle nella teglia 4-Al tutto aggiungiamo un pò d'olio,sale e preparato per arrosti 5-Inforniamo per 45 minuti ...