Archivi categoria: Pizze

Pizza ITALIA!!!

Pizza ITALIA!

Una semplice pizza surgelata ma con l'aggiunta di spinaci,mozzarella e ciliegini...Per seguire le partite dell'Italia accompagnati da uno dei cibi più tradizionali del nostro paese...E come sempre FORZA AZZURRIII!!!

Pizza di verdure

20130624_212551

Ingredienti: 1 base per pizza 450g di verdure miste grigliate (melanzane,zucchine,patate e peperoni) Scamorza affumicata Sale,olio q.b   Procedimento: 1-Stendere la pasta per la pizza e spenellare con l'olio 2-Coprirla in modo omogeneo con le verdure 3-Aggiungere qualche fetta di scamorza affumicata 4-Salare e infornare a forno ventilato per 20 minuti Buon appetito!!

Pizza con prosciutto cotto,fiori di zucca e mozzarella

20130529_214125

Ingredienti: 1 base per pizza(se avete tempo prevaratela voi :D) Fiori di zucca Prosciutto cotto Mozzarella Sale olio q.b   Procedimento: Stendete la base per pizza,spennelatela con un pò di olio,ricopritela con uno strato di prosciutto cotto e salate,ora aggiungete i fiori di zucca e spennellate ancora con un pò di olio,aggiungete la mozzarella e ancora un po di sale.Infornatela finchè la base ...

Pizza all’amatriciana

20130602_212954

Ingredienti: 1 rotolo di pasta soglia 1/2 cipolla media Pancetta Passata di pomodoro 200g 1 mozzarella da 125g Sale,origano,burro e pangrattato q.b.   Procedimento: Imburrare e spolverare di pangrattato una taglia e adagiarci la pasta sfoglia,aggiungere,in modo omogeneo,la passata di pomodoro,l'origano,la pancetta, la cipolla e la mozzarella,salate e infornate a 170° ventilato per circa 20/25 minuti o fino a completa doratura. Buon appetitoo!! 

Quiche di verdure

20130601_212301

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 2 peperoni 2 zucchine 1 mozzarella da 125g Pancetta affumicata o pancetta arrotolata 50 gr Parmigiano 30gr 3 uova Pangrattato,erba cipollina,sale e pepe q.b.   Procedimento: Lavare le verdure e tagliarle a fettine sottili.Sbattere le uova con il parmigiano e l'erba cipollina tritata,aggiungere sale,pepe e le verdure.Imburrare e spolverare di pangrattato una taglia e adagiarci la pasta sfoglia,disporre la pancetta e ...